澄明食品在生產環節全面貫徹高標準質量管控體系。炒制車間配置了智能化純凈水處理系統，其產能與生產需求精準匹配，車間內所有加工設備均實現自動化運行，其中節能型蒸汽炒鍋單次可處理400余公斤菌菇原料，通過熱力翻炒與蒸汽脫水雙重工藝保障產品品質。企業還專門建設了無菌化包裝車間，運用先進的密封灌裝技術實現全流程潔凈生產。
在企業產品矩陣方面，已形成菌湯調味料、菌類復合調味品及菌類休閑食品三大戰略品類。當前投入運行的4條智能化產線整合了清洗、熬煮、炒制、封裝等核心工序，實現菌類原料預處理、菌漿菌油提取、菌菇制品加工的全產業鏈覆蓋，日產能穩定在20噸水平。待整體生產線完全投產后，該基地將躍居西南地區菌菇精深加工行業龍頭地位，設計年產能達10萬噸，預期年產值突破8億元人民幣。
