生產流程對食品工廠設計的影響
當進行食品工廠設計時，其設計原則應密切結合生產工藝的流程、生產特點和特殊要求來進行。 在做食品工廠設計時，不僅要以工藝流程為主要依據考慮第一樓層各工段的水平聯系，還要考慮各層間垂直方......
食品工廠要如何布置才能通過驗收
1、潔凈室的布置原則與恒溫室基本相同，不過，在防塵方面要求更為嚴格。 2、工藝布置應緊湊，盡可能地控制潔凈室面積。潔凈室建筑造價及投產后管理費用昂貴，節約建筑面積即可大大節約投資。在......
食品工廠潔凈室塵源及防塵凈化措施
食品工廠設計中為了要斷絕塵源，就有必要對灰塵的來源進行分析，以便采取相應的措施。生物粒子往往附著在塵粒上，部分凝集成團。 食品工廠潔凈室灰塵的來源大體可歸納為兩個方面： ......
食品工廠恒溫室設計
要獲得高質量的產品，食品工廠廠房則必須具有滿足生產該產品的物質條件，如一定的溫濕度、潔凈度等。滿足一定溫濕度要求的恒溫室和保證一定潔凈度的潔凈室，既可以布置在多層廠房，也可以布置在單層廠房。 ......
食品工廠建筑結構與布置
一、食品工廠的建筑結構 食品工廠生產車間的建筑結構由于食品生產車間一般散發的溫度和濕度較高，木材容易腐爛而影響食品衛生，所以，食品生產車間一般不選用這種結構。混合結構的屋架用鋼筋混凝......
食品工廠裝修一般用哪些地坪
食品工廠的生產車間，常常有腐蝕性介質的排出或有手推車沖擊地坪，使地坪受到破壞，所以，食品工廠設計時一方面應為減輕地坪受損而采取適當措施。如：在工藝布置中盡量將有關腐蝕介質排出的設備集中布置，做到......
